年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
公司擬投資7449萬元在湘潭市高新區(qū)建設(shè)年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目租賃場(chǎng)地進(jìn)行建設(shè)，總使用權(quán)面積16346.2m2，該項(xiàng)目分二期實(shí)施，一期主要改造北部1棟原有面積為1584m2的單層廠房為生產(chǎn)車間（主要設(shè)有原料倉庫、原料處理和粉碎區(qū)、糖化、過濾、煮沸區(qū)、發(fā)酵區(qū)、成品區(qū)等）、改造東部1棟原有面積為1944m2的單層廠房為包裝車間（主要設(shè)有一條包裝線、包材存放區(qū)等）、改造西部原有1棟233.6m2的單層建筑物為維修車間（主要設(shè)有半成品倉庫、五金倉庫、維修間和充電間等）、改造裝修南部原有1棟77.3m2的單層辦公樓和原有1棟212.5m2的2層建筑物作為辦公樓、新建1個(gè)污水處理站、露天儲(chǔ)罐區(qū)域、鍋爐房（2臺(tái)天然氣鍋爐）等，建成后生產(chǎn)規(guī)模為2萬千升/年，二期主要建設(shè)一棟成品倉庫和增設(shè)一條包裝線，增加3萬千升產(chǎn)量，項(xiàng)目建成后將形成年產(chǎn)精釀啤酒、普通啤酒、果味啤酒飲料共計(jì)5萬千升的生產(chǎn)規(guī)模。項(xiàng)目主要設(shè)備包括麥芽粉碎機(jī)、大米粉碎機(jī)、糖化鍋、糊化鍋、中間鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、冷水罐、熱水罐、糖化CIP系統(tǒng)、發(fā)酵罐、過濾機(jī)、脫氧塔、碳酸水罐、碳濾罐、空壓機(jī)、二氧化碳儲(chǔ)罐、制冷機(jī)、卸垛機(jī)、易拉罐灌裝機(jī)、玻璃瓶灌裝機(jī)、殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)等99臺(tái)套。項(xiàng)目原輔材料主要包括大米、小麥和小麥麥芽、酒花、酵母、液堿、稀硝酸、白砂糖、果汁、檸檬酸、香精、制冷劑、乙二醇等。項(xiàng)目啤酒主要生產(chǎn)工藝包括原料處理、投料、粉碎、糊化、糖化、過濾、煮沸、沉淀及冷卻、發(fā)酵、過濾、清酒、殺菌、灌裝壓蓋、洗瓶溫瓶、檢驗(yàn)、貼標(biāo)裝箱入庫、成品檢驗(yàn)出廠等。果味啤酒飲料主要生產(chǎn)工藝包括純水制備、調(diào)配定量、高溫殺菌、溫瓶、檢驗(yàn)、貼標(biāo)、噴碼、包裝等。
《年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》的編寫大綱
一、總論
1.1 年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目工程項(xiàng)目名稱、建設(shè)單位
1.2 年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目背景
1.3 年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)的必要性
1.4 年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目概況
1.5 年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制依據(jù)
二、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目市場(chǎng)分析
2.1 行業(yè)發(fā)展情況
2.2 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況
2.3 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)分析
2.4 該項(xiàng)目企業(yè)在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
2.5 項(xiàng)目企業(yè)綜合優(yōu)勢(shì)分析
2.6 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)推廣策略
三、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模
3.1 產(chǎn)品方案
3.2 產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域
3.3 產(chǎn)品特點(diǎn)
3.4 產(chǎn)品營(yíng)銷策略
3.5 建設(shè)規(guī)模
四、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目地區(qū)建設(shè)條件
4.1 區(qū)位條件
4.2 自然地理
4.3 產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展?fàn)顩r
4.4 項(xiàng)目所在地基礎(chǔ)設(shè)施
4.5 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件
五、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目工藝技術(shù)方案
5.1 設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想
5.2 設(shè)計(jì)原則
5.3 項(xiàng)目主要原輔材料
5.4 項(xiàng)目生產(chǎn)工藝
5.5 產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)方案
六、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目廠區(qū)建設(shè)方案及公用工程
6.1 廠區(qū)建設(shè)方案
6.2 公用及輔助工程
七、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目環(huán)*境保護(hù)
7.1 設(shè)計(jì)依據(jù)
7.2 項(xiàng)目施工期環(huán)保措施
7.3 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期環(huán)保措施
7.4 環(huán)/境保護(hù)估算
7.5 環(huán)/境影響綜合評(píng)價(jià)
八、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目節(jié)約能源
8.1 用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范
8.2 能耗分析
8.3 節(jié)能措施綜述
九、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目勞動(dòng)安全與工業(yè)衛(wèi)生、消防
9.1 設(shè)計(jì)依據(jù)
9.2 安全教育
9.3 勞動(dòng)安全制度
9.4 勞動(dòng)保護(hù)
9.5 勞動(dòng)安全與工業(yè)衛(wèi)生
9.6 消防設(shè)施及方案
十、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員
10.1 管理機(jī)構(gòu)設(shè)置原則
10.2 管理機(jī)構(gòu)組織機(jī)構(gòu)圖
10.3 勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)
十一、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排
11.1 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排
11.2 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表
十二、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目招投標(biāo)
12.1 項(xiàng)目招標(biāo)目的
12.2 招標(biāo)原則及招投標(biāo)方案
十三、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目估算及資金籌措
13.1 工程概況
13.2 編制依據(jù)
13.3 其他費(fèi)用及預(yù)備費(fèi)說明
13.4 項(xiàng)目估算
13.5 資金籌措與使用計(jì)劃
十四、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)及社會(huì)效益分析
14.1 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)
14.2 營(yíng)業(yè)收入及稅金測(cè)算
14.3 成本費(fèi)用測(cè)算
14.4 利潤(rùn)測(cè)算
14.5 財(cái)務(wù)分析
14.6 項(xiàng)目盈虧平衡及分析
14.7 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論
14.8 項(xiàng)目社會(huì)效益評(píng)價(jià)
十五、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及防范對(duì)策
15.1 風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別
15.2 風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)策
十六、年產(chǎn)5萬千升精釀啤酒、飲料建設(shè)項(xiàng)目可行性研究結(jié)論建議
16.1 結(jié)論
16.2 建議
