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蔬菜顆粒和肉顆粒都加工好之后呢,那接下來就是把肉顆粒和蔬菜顆粒、淀粉以及其他的配料攪拌均勻。這個時候是非常有講究的,要攪拌均勻,而且要攪拌出漿,又不能攪拌得太碎。這個時候就要用到專業(yè)的不銹鋼拌餡機把全部的物料進行攪拌均勻。
小型丸子生產線 雞肉丸子生產線 牛肉丸子生產線 通過拌餡機加工出來的這個獅子頭漿就可以用來成型了,成型的話就是把漿體捏成一個個大的是獅子頭,這里需要用到的設備呢,是專業(yè)的獅子頭成型機。
小型丸子生產線 雞肉丸子生產線 牛肉丸子生產線 獅子頭成型好之后呢,接下來的就是油炸了,油炸的話可以用普通的油鍋,那如果產量高的話,也可以用自動的油炸生產線。